Компанія створена у 1991 році Луісом Гернардом та Евгенією ван Єкеріс. Цей подружній тандем присвятив своє життя вивченню традицій іспанського виноробства та поширенню вин Іспанії по всьому світу.
AXIAL VINOS — креативна іспанська винна компанія, яка виробляє вино у декількох провідних винних регіонах Іспанії — Denominaciones de Origen (DO) та створює найцікавіші винні концепції з нуля, контролюючи весь процес інновацій.
AXIAL VINOS має три потужні заводи у наступних DO: Каріньєна, Кампо де Борха та Наварра, і експортує вино з Іспанії до дистриб’юторів та роздрібних торговців по всьому світу. Сьогодні вина AXIAL VINOS представлені на п’яти континентах.
Ентузіазм, гнучкість, та надійна команда – ось три кити, на яких будується успіх AXIAL VINOS.
Поєднання іспанських традицій виноробства та новітніх технологій виробничого процесу сприяють виготовленню якісних вин із неперевершеним смаком.
Виноробний процес на заводах компанії напряму пов’язаний з природою та гармонує з культурним корінням країни. AXIAL VINOS використовує більшість місцевих сортів винограду, щоб отримати справжні винні сорти і суміші з кращих старовинних виноградних лоз.
Сорт винограду:
100% Гарнача
Зона виробництва:
Іспанія, Арагон
Сенсорні характеристики:
вино яскраво-рожeвого кольору. Аромат сповнений відтінками свіжих ягід суниці та малини. Смак гармонійний, свіжий з приємним ягідним фінішем.
Іспанське ігристе вино Cava La Granja 360 має світло-солом’яний колір із зеленуватим відтінком. Аромат збалансований, з нотами стиглих фруктів і білих квітів. У смаку: хлібні тости, зелене яблуко, стигла груша, квіти яблуні. Дуже добре поєднується з овочевими закусками і фруктовими десертами, але при цьому підходить до будь-якої їжі, так як Cava, освіжає смакові рецептори. Кислотність вину надає сорт винограду Xarel·lo, а виноград Parellada – додає ноти айви.
Мінімальна витримка – 9 місяців.
Проводиться “традиційним” способом, доказом тому є безперервні ланцюжки дрібних бульбашок в пляшці.
Тиск – 6 – 7 атм.
Ідеальна температура подачі – 5-6 ° C.
Середня кислотність
Зона виробництва:
Іспанія, Арагон
Сорт винограду:
60% Гарнача, 40% Темпранильо.
Сенсорні характеристики.
Елегантне та насичене вино з відтінками стиглої сливи, смородини та спецій. Смак округлий та шовковистий з тривалим фінішем.
Зона виробництва:
Іспанія, Арагон
Сорт винограду:
100% Гарнача
Сенсорні характеристики.
Насичене та яскраве вино з ароматом малини та трюфелю. Смак повнотілий з чудово структурованими танінами та фруктовим післясмаком.
Зона виробництва:
Іспанія, Арагон
Сорт винограду:
100% Макабео
Сенсорні характеристики.
Витончене вино солом’яного кольору з відтінками банану, цитрусових та трав. Смак округлий, повнотілий, фруктовий.